Wein Irouleguy AOP – Baskenland
Der Lakoa Blanc ist ein Cuvée aus dem Weinberg von Daniel Dupuy. Er ist ein Wein mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Irouléguy und stammt von Parzellen, auf denen die Reben sorgfältig auf steilen Hängen oder Terrassen angebaut werden. Die Weinlese wird dort von Hand durchgeführt.
Mit Aromen von kandierten exotischen Früchten wird der Lakoa Blanc wegen seiner Geschmeidigkeit und Intensität geschätzt. Er verleiht Ihnen einen langen Abgang und behält dabei einen angenehmen Hauch von Frische.
Wir empfehlen, den Lakoa Blanc bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C zu servieren.
Der Lakoa Blanc Irouleguy AOP kann zu Fisch, Käse (Schafs- oder Ziegenkäse) oder zu einem Dessert serviert werden.
Und: Er ist der ideale Begleiter zu unseren baskischen Dips und Patés.
Farbe
Funkelndes Sonnengelb
Geruch
Intensiv mit Aromen von kandierten exotischen Früchten (Mango, Papaya); zarte Brioche-Noten beim Karaffieren.
Geschmack
Rund, vollmundig und aromatisch; Holzig, einzigartige aromatische Palette mit einem frischen Abgang.
Assemblage
80% Gros Manseng, 20% Petit Manseng.